Découvrez les secrets de l'élevage des lapins : une viande très prisée, des coûts d'alimentation maîtrisés et une reproduction ultra-rapide.
Le lapin est un animal prolifique capable de donner 4 à 6 portées par an avec une moyenne de 6 à 8 lapereaux par mise bas. Sa viande blanche, diététique et très digeste, est de plus en plus recherchée par les restaurants, les maquis et les ménages au Burkina Faso.
L'élevage demande très peu de surface et se pratique facilement dans une cour ou un petit hangar. Notre formation vous apprend à réussir sans subir de pertes grâce à une hygiène stricte et une alimentation équilibrée.
Présentation des races performantes au Burkina (Fauve de Bourgogne, Néo-Zélandais, Papillon, Géant). Conception et aménagement des cages métalliques, boîtes à nids et mangeoires anti-déjections.
Choix des reproducteurs. Conduite de la saillie, méthode de palpation pour confirmer la gestation, préparation du nid, soins aux lapereaux nouveau-nés et techniques de sevrage à 30 jours.
Association fourrages locaux (herbe d'éléphant, moringa, fanes d'arachide) et compléments énergétiques/protéiques. Prévention de la coccidiose, gale et entérites. Vente sur pied ou carcasse.